APICULTRICE- RECOLTANTE
Miel bio Millau
NOUGAT BIO AVEYRON
Achat - vente - miel - Aveyron - Millau
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apiculteur - Aveyron
LE RUCHER DE MASSEBIAU, QUI EST-CE?
C’est moi ! Claire Weydert, apicultrice passionnée, installée depuis 2018 dans le Hameau de Massebiau, à quelques km de Millau, sur la Dourbie.
Je produis entre 5 et 8 types de miels en fonction des années et des caprices de la nature et de la météo.
Certifiée en agriculture biologique, je fais tout mon possible pour pratiquer une apiculture respectueuse de l’abeille et de la nature.
Mes miels sont uniquement issus de ma propre production. Ils ne sont ni transformés ni chauffés.
Je fabrique aussi du pain d’épices, du nougat, des bougies etc.
Je produis ce que j'ai plaisir à manger ou à offrir, et je le fais avec amour ! Venez me rencontrer et vous en serez convaincus !
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Pour toute commande, demande d'informations complémentaires, visite ou pour connaître mes tarifs, n'hésitez pas à me contacter.
Achat - vente - miel - Aveyron - Millau
Miel bio Millau
MES MIELS BIO
Du plus doux… au plus corsé !
Tous ces miels sont issus de ma propre production. Je transhume mes ruches de floraisons en floraisons pour vous proposer cette gamme.
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Miel de Rhododendron
Miel très doux et très clair, récolté en début d’été en haute montagne (Pyrénées), à 1700m d’altitude. La nature sauvage !
Flore butinée : Rhododendron
Miel du Larzac
Les abeilles profitent sur le Larzac de la flore sauvage (ronces, thym serpolet) et des prairies riches en fleurs (sainfoin, luzerne). Un Miel de début d’été doux et fleuri.
Flore butinée : ronce, thym serpolet, sainfoin, luzerne.
Miel de Lavande
Miel clair, assez doux et très aromatique. Récolté en Provence.
Flore butinée : lavande, quelques autres plantes aromatiques.
Miel de fleurs d’été
Miel équilibré, une valeur sûre pour se faire ou faire plaisir. Les abeilles profitent tout l’été de la flore du Tarn.
Flore butinée : tournesol, ronce, châtaignier..
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Miel Lavande/Châtaignier
L'assemblage de deux miels très aromatiques, qui donne un miel onctueux à la saveur équilibrée. Mon "best-seller"!
Flore butinée : lavande, châtaignier.
Miel de Bruyère blanche
Miel de couleur brun clair, qui cristallise presque immédiatement après récolte, à la saveur typique s'approchant du caramel.
Flore butinée : bruyère blanche.
Miel de Châtaignier
Miel corsé de couleur plus ou moins foncé selon les années. Réservé aux amateurs !
Flore butinée : châtaignier, miellat de châtaignier.
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LES AUTRES PRODUITS DE LA RUCHE
Pain d’épices
Pain d’épices fabriqué par mes soins, à base de miel de ma production et de produits biologiques et si possible locaux.
Pour des goûters savoureux !
Nougat
Un nougat tendre fabriqué par mes soins à base de miel de ma production (châtaignier ou lavande) et d’amandes et de noisettes bio.
Une délicieuse friandise !
Pollen frais
Considéré comme un « superaliment », le pollen est à utiliser en cures. Pour stimuler les défenses immunitaires, lutter contre les infections et la fatigue. Vendu et conservé frais (congelé), il conserve toutes ses propriétés.
Bougies en cire d’abeille bio
Cire d’abeille bio et mèche 100 % coton. Pour réchauffer les longues soirées d’hiver...
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Teinture mère de propolis
20% de propolis dans de l'alcool à 70°.
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Miel à la propolis
Un moyen facile de consommer de la propolis pour toute la famille.
3% de propolis pure dans du miel.
Miel - local - Millau
Claire Weydert NOUGAT
GALERIE PHOTOS
Vente d'essaim abeille